Ben je op zoek naar een nieuwe snelkookpan, en wil je weten welke de beste is voor jouw situatie? Lees dan verder, wij zochten uit wat de beste snelkookpannen van dit moment zijn.
Maar weet je hoe je een snelkookpan gebruikt? Je vult de pan met de ingrediënten die je wil bereiden. Vervolgens doe je er koud water bij, totdat alles onder water staat. Let wel op: je mag de pan nooit tot meer dan 2/3 met vocht vullen.
De resterende ruimte is nodig voor het opbouwen van de druk. Plaats na het vullen het deksel op de pan en schuif het dicht tot je een klik hoort. De pan is nu hermetisch afgesloten. Bij veel pannen kun je een kookstand instellen. Heb je de gewenste stand, dan kan de pan op het fornuis. Zet het vuur hoog tot er geen stoom meer uit het ventiel komt. De druk in de pan is dan opgebouwd.
Het vuur kan dan laag en de kooktijd begint. Als de kooktijd is verstreken laat je de druk uit de pan ontsnappen. Dat kan door handmatig af te stomen, waarbij stoom door het ventiel op de pan ontsnapt, of door de pan af te koelen onder de kraan tot de druk volledig is verdwenen.
Wat is de beste snelkookpan voor jou?
Welke snelkookpan, ook wel hogedrukpan genoemd, je het beste kunt aanschaffen hangt helemaal af van jouw situatie, je wensen en hoe je de snelkookpan gebruikt. Om je te helpen bij het kiezen van de snelkookpan die het beste bij jou past, stelden we een Top 10 samen met de beste snelkookpannen.
Snelkookpannen zijn te koop in allerlei formaten. Ieder merk, ieder type is verkrijgbaar in klein, middel en groot formaat. Behalve qua inhoud verschillen pannen van hetzelfde merk en type niet van elkaar.
Als de Fissler Vitavit Premium snelkookpan de beste pan van midden formaat is, is het dus ook de beste 2.5 liter hogedrukpan en de beste 10 liter hogedrukpan. Daarom bekeken we deze keer alleen pannen van ongeveer 6 liter inhoud. Dit is een gemiddeld formaat waar een huishouden van 4 tot 6 personen goed mee uit de voeten kan.
Ga direct naar:
De beste 6 liter snelkookpan van allemaal
Kijk je puur naar de kwaliteit en de mogelijkheden, en laat je de aanschafprijs buiten beschouwing, dan is de Fissler Vitavit Premium snelkookpan de beste keus. Kwetsbare gerechten zoals vis kun je onder lage druk bereiden en voor stoofschotels is er een hoge druk stand voor de bereiding. Ook kun je stomen zonder druk. De pan is van hoogwaardig rvs en de CookStar bodem is geschikt voor iedere warmtebron.
De veiligheid van Fissler snelkookpannen is gegarandeerd door de kleuraanduidingen op de sluiting en de unieke stoplicht beveiliging op het ventiel. Groen betekent dat de ingestelde temperatuur is bereikt en het kookproces begint. Oranje wil zeggen dat je de warmtebron kunt temperen en rood betekent dat de temperatuur te hoog is. Lees meer..
- Breed assortiment: 2.5, 3.5, 4.5, 6, 8 en 10 liter.
- Koken onder hoge druk, lage druk of zonder druk.
- Geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie.
- Eenvoudig te reinigen door afneembaar handvat en ventiel.
- Geleverd inclusief stoommandje (bij de meeste versies).
- Veilige sluiting en ventiel.
- Fissler snelkookpannen hebben een hoge aanschafprijs.
De beste koop
Consumenten loven de kwaliteit van de Tefal 5 NEO snelkookpan Koppel dat aan de relatief lage aanschafprijs, dan is het niet vreemd dan deze pan als beste koop uit onze test komt. Deze no-nonsense snelkookpan werkt simpel en dankzij de vijfvoudige beveiliging ook veilig. Dankzij de roestvrij staal-aluminium-roestvrij staal sandwich bodem is de pan geschikt voor alle hittebronnen, inclusief inductie.
Het handvat wordt niet warm tijdens het koken en zonder deksel kan de pan na het koken in de vaatwasser. Enige nadeel is dat de Tefal 5 NEO snelkookpan geleverd wordt zonder stoommandje, een accessoire dat in de praktijk toch vaak gebruikt wordt. Gelukkig kun je zo’n mandje er wel los bij kopen. Lees meer..
- Leverbaar in 4 en 6 liter uitvoering
- Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
- Geschikt voor alle hittebronnen.
- Handvat wordt niet warm tijdens het koken.
- Kan (zonder deksel) in de vaatwasser.
- Wordt geleverd zonder stoommandje.
De beste goedkope
Zoek je een goede snelkookpan voor weinig geld, dan kom je al snel bij de Royalty Line snelkookpan uit. Geen pan met allerlei geavanceerde mogelijkheden, maar gewoon een snelkookpan die doet wat een snelkookpan moet doen: snel gerechten klaarmaken. De 4,2 mm dikke sandwich bodem zorgt ervoor dat deze rvs snelkookpan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
De handvaten worden tijdens het koken niet warm, zodat je de pan op ieder gewenst moment kunt verplaatsen. Een nadeel is wel, dat de Royalty Line snelkookpan niet in de vaatwasser kan. Lees meer..
- Leverbaar in 4 en 6 liter uitvoering.
- Zeer lage prijs.
- Geschikt voor alle hittebronnen.
- Handvaten worden niet heet.
- Kan niet in de vaatwasser.
De beste voor inductie
Het is de klassieker onder de snelkookpannen, deze WMF Perfect snelkookpan Hij is gemaakt van hoogwaardig rvs en heeft een gepatenteerde TransTherm bodem, die de warmte perfect verdeelt en uitermate geschikt is voor koken met inductie (hoewel deze WMF snelkookpan ook gebruikt kan worden op alle andere warmtebronnen).
Aan de binnenzijde van de WMF Perfect snelkookpan zit een handige maataanduiding, zodat je precies de juiste hoeveelheden ingrediënten en vocht af kunt meten. Door de hoge druk die deze pan aankan n je de kooktijd tot wel 70% inkorten. Wees wel zuinig op de rubber ring en het handvat. Deze mogen absoluut niet in de vaatwasser. Lees meer..
- Verkrijgbaar als 2.5, 3.0, 4.5, 6.5 en 8.5 liter snelkookpan.
- TransTherm bodem, geschikt voor inductie en alle andere hittebronnen.
- Maataanduiding aan de binnenzijde.
- Eenvoudig in gebruik.
- Handvat en rubber afsluiting van deze WMF snelkookpan mogen niet in de vaatwasser.
De beste elektrische
Elektrische snelkookpannen vormen een aparte categorie binnen het aanbod aan snelkookpannen. Je hebt er namelijk geen warmtebron voor nodig: ze werken op elektriciteit van het net. Binnen deze categorie is de Tefal All-in-One CY505E zonder meer een klasse apart. Het is een snelkookpan en slowcooker in één, waarmee je ook nog eens vlees kunt braden.
Deze pan heeft 25 voorgeprogrammeerde instellingen voor onder meer snelkoken, stomen, bruinen en slowcooken. Daarnaast kun je ook zelf de juiste temperatuur en de kooktijd instellen. Het zal wat inspanning kosten om alle mogelijkheden van dit product te ontdekken, maar als dat eenmaal gelukt is kunnen je pannenset en heel wat andere pannen de deur uit. Lees meer..
- Inhoud 6 liter.
- Snelkookpan, slowcooker en multicooker in één.
- Geen aparte warmtebron nodig.
- Snelle opwarming.
- 25 voorgeprogrammeerde instellingen.
- Temperatuur en kooktijd ook handmatig instelbaar.
- Ingewikkelde bediening.
Goede keuze
De SEB l’ Authentique snelkookpan koppelt een fraai design aan gebruiksgemak. Het draaisysteem om de pan te openen en te sluiten is simpel, maar heel doeltreffend. De rvs pan is geschikt voor alle warmtebronnen en ideaal voor het bereiden van onder meer soepen en stoofpotten.
Het enige nadeel van deze fraaie snelkookpan zou de hoge aanschafprijs kunnen zijn, maar het is wel een aankoop waar je jarenlang plezier aan zult beleven. Lees meer..
- Verkrijgbaar in 4, 6 en 8 liter uitvoering.
- Geschikt voor alle warmtebronnen.
- Fraai design.
- Eenvoudig te openen en te sluiten
- Hoge aanschafprijs.
Goede keuze
De BK snelkookpan van 22 cm is relatief licht en daardoor prettig te hanteren. De rvs pan is verkrijgbaar in een matte en een glanzende uitvoering. Dankzij de ingekapselde sandwich bodem warmt de pan gelijkmatig en snel op, ook op inductie. Door het uitneembare ventiel is de pan eenvoudig schoon te maken.
Je krijgt bij deze snelkookpan een handig stoommandje meegeleverd, waarin je ook kwetsbare groente en vis in korte tijd klaarstoomt met behoud van voedingswaarde en vitaminen. BK is wel een merk, en daar betaal je voor. Ook deze BK snelkookpan van 22 cm is duurder dan vergelijkbare pannen, maar doet er kwalitatief zeker niet voor onder. Lees meer..
- Inhoud 6 liter.
- Geschikt voor iedere warmtebron, inclusief inductie.
- Wordt geleverd inclusief stoommandje.
- Eenvoudig te reinigen.
- Flink aan de prijs.
- Eén gebruiker meldde dat na het aan laten branden van vlees en het daarop volgende schoonmaken de maatverdeling aan de binnenzijde van de pan verdwenen was.
Goede keuze
De Tefal Clipsominut’ Easy snelkookpan is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. De pan is een stuk lichter dan vergelijkbare snelkookpannen. Groot voordeel is, dat het deksel van deze snelkookpan met één hand te openen en te sluiten is.
De Tefal Clipsominut’ Easy is geschikt voor alle warmtebronnen en beschikt over een vijfvoudige beveiliging. Hij wordt geleverd inclusief een handig stoommandje. De twee stevige handgrepen worden niet warm tijdens het koken. Zonder het afneembare ventiel en de sluitring kan de pan in de vaatwasser. Lees meer..
- Inhoud 6 liter.
- 30% lichter dan traditionele snelkookpannen.
- Geschikt voor iedere warmtebron, inclusief inductie.
- Vijfvoudige beveiliging.
- Geleverd inclusief stoommandje.
- Kan in de vaatwasser.
- Alleen als 6 liter snelkookpan beschikbaar
Goede keuze
Deze Springlane Snelkookpan is vervaardigd van fraai geborsteld rvs. Hij beschikt over twee snelkookstanden (60 kP / 113 graden en 100 kP / 120 graden). Vijf ingebouwde veiligheden zorgen ervoor dat er tijdens het kookproces niets mis kan gaan.
Aan de binnenzijde van de pan zit een handige schaalverdeling, zodat je precies kunt zien hoeveel vocht je aan de ingrediënten toe moet voegen voor het gewenste resultaat. De Springlane snelkookpan is gewoon een goede en betaalbare pan, waar e veel plezier aan zult beleven. Lees meer..
- Leverbaar in 4 en 6 liter.
- Geschikt voor alle warmtebronnen.
- Twee kookstanden en vijf beveiligingen.
- Uitgevoerd in fraai rvs.
- Maatverdeling aan de binnenzijde.
- Inclusief uitgebreide instructie en informatie.
- Het is een zware pan.
Goede keuze
De Royal Swiss Snelkookpan is gemaakt van stevig rvs, met een extra dikke bodem, die de warmte snel en perfect verdeelt. De pan is geschikt voor iedere warmtebron, inclusief inductie. Veilig is hij ook, deze Royal Swiss snelkookpan.
Zolang de pan onder druk staat is het deksel vergrendeld en zorgt een overdrukventiel ervoor dat de juiste druk gehandhaafd blijft. De pan zelf kan in de vaatwasser, de rubber afdichtring en het deksel niet. De Royal Swiss snelkookpan is een betaalbare pan, die eenvoudig is in het gebruik. Een aanrader dus. Lees meer..
- Verkrijgbaar in 4, 6, 8, 10 en 12 liter uitvoering.
- Geschikt voor iedere warmtebron, inclusief inductie.
- Vijfvoudige ingebouwde veiligheid.
- Eenvoudig te bedienen.
- Afdichtring en deksel kunnen niet in de vaatwasser.
De 10 beste snelkookpannen op een rij
Heb je nog geen keuze kunnen maken? In onderstaande tabel staat onze Top 10 snelkookpannen overzichtelijk bij elkaar.
Snelkookpan aanschaffen, waar let je op?
Met een snelkookpan of hogedrukpan kook, stoom en braad je sneller en goedkoper gezonde maaltijden. Door de korte kooktijd op een hogere temperatuur blijven meer vitamines in de producten behouden en heb je sneller gerechten op tafel staan.
Ga je een snelkookpan aanschaffen, dan is er een aantal zaken dat je in de gaten moet houden:
- Allereerst de grootte van de hogedrukpan. De diameter is vaak ongeveer 22 cm, terwijl de hoogte (en daarmee de inhoud) varieert. Per persoon heb je 1 à 1.5 liter inhoud nodig. Afhankelijk van de grootte van je huishouden zie je hier voor hoeveel liter je moet kiezen:
| huishouden | effectieve kookinhoud snelkookpan |
| 1 – 2 personen | 2.5 liter |
| 2 – 3 personen | 3.5 tot 4.5 liter |
| 3 – 4 personen | 6 liter |
| 4 – 5 personen | 8 liter |
| 5 of meer personen | 10 liter |
Krijg je vaak mee-eters, dan zoek je je huishouden op en kies je voor het volgende formaat snelkookpan.
- Vervolgens kijk je ook of de pan veilig is. Als de druk in de pan hoog wordt kan er hete stoom ontsnappen uit het ventiel in het deksel. Zorg altijd voor een hogedrukpan die ook een hoge temperatuur aankan.
- Tot slot het bedieningsgemak. Kijk of de handvaten en de steel niet te warm worden. kijk of de snelkookpan in de vaatwasser kan, of hij een anti aanbaklaag heeft en of de pan eenvoudig open en dicht gaat.
Conclusie
In iedere keuken zou eigenlijk een snelkookpan aanwezig moeten zijn. Uit onze test komen verschillende merken als goed naar voren. Je kunt iedere pan uit onze top 10 kiezen.
Een volgende stap zou ook kunnen zijn om advertenties te bekijken of om in een zaak als Blokker persoonlijk advies te vragen. Kies dan de juiste pan, zodat je jarenlang snel en met plezier gaat koken en gerecht na gerecht in een wip op tafel zet.
Hoi, ik ben Thomas!
Passie voor eten en schrijven
Samen met mijn vriendin Laura – de foodie binnen ons team – beoordelen wij keukenapparatuur om voor jou de keuze makkelijker te maken. Zo weet je welk apparatuur goed is en besparen we jou een miskoop!
Veelgestelde vragen
Tefal heeft wel snelkookpannen met antiaanbaklaag, maar voor een goed resultaat is dat niet per se nodig.
Nee, er zijn ook producten van aluminium. Als je op inductie wil koken moet je bij aluminium pannen wel opletten dat de bodem van staal is, anders werkt dat niet.