Wat kan niet in de airfryer? 10 dingen waarvoor je de airfryer NIET gebruikt

Airfryer
Bijgewerkt op 11 Oct 2022

Wanneer je een Airfryer hebt dan is het heel erg leuk om daarmee te experimenteren. De gekste dingen kunnen uit de Airfryer soms best lekker zijn, Maar er zijn ook dingen die je beter niet in de Airfryer kunt doen. Alleen dit is voor veel mensen nog niet echt duidelijk. Wij zetten 10 dingen op een rijtje van dingen die NIET in de Airfryer kunnen.

Bekijk hier de beste airfryers.

#1 Bakpapier

Ik zie het toch vaak, mensen die bakpapier in de Airfryer gebruiken. Meestal met als uitgangspunt om de Airfryer schoon te houden. Toch raden we het enorm of om bakpapier in de Airfryer te gebruiken. Het belemmert namelijk de airflow, en dat belemmert de prestaties, niet doen dus!

#2 Zoete marinades

Bij de meeste marinades wordt er suiker toegevoegd. Dit kan zijn voor vlees, vis, of kip. Je kunt denken aan vrij zoete en stroperige sauzen of marinades. Ook dit is voor de Airfryer niet handig. De Airfryer wordt namelijk gebruikt met vrij hoge temperaturen, en dan gaan deze marinades karameliseren en verbranden.

#3 Zeer lichte ingrediënten

Plakjes appel, noten, kruidentakjes, zaden, enzovoorts. Het zijn allemaal ingrediënten die je beter nicht in de Airfryer kunt doen. Lichte ingrediënten kunnen namelijk makkelijk gaan rondvliegen in Airfryer, ze kunnen worden aangezogen door de ventilator en dan blijven ze bij de hete spiraal haken. Het ingrediënt verbrandt en er ontstaat rook.

#4 Vet vlees

Eigenlijk kun je al je vlees in de Airfryer doen. Maar opties zoals speklappen kun je dan misschien weer beter achterwege late. Er is een spatdeksel nodig om rook in de Airfryer te voorkomen bij dit soort vlees. Het vet in het vlees zal smelten en onderin de pan druipen. Vetspetters worden tegen de hitte spiraal geblazen en dat zorgt voor een vieze en rokende Airfryer.

#5 Bakjes, borden en schalen die niet ovenbestendig zijn

Let op met borden, schalen en bakjes die niet ovenbestendig zijn, Deze kunnen namelijk smelten. Alles wat je niet in de oven kunt doen geldt ook voor de Airfryer.

#6 Frituurvet en olie

Nog een absolute NO GO, doe frituurvet en olie NOOIT in de AIrfryer. HEt is bedoeld voor de frituurpan. De Airfryer heeft voldoende aan hete lucht.

#7 Scherpe voorwerpen

Nog een vanzelfsprekende NO GO. Geen metalen lepels, spatels, messen, vorken en andere scherpe voorwerpen. Die kunnen de anti aanbaklaag beschadigen. Gebruik siliconen kookgerei van kunststof.

#8 Laag water

Ook klein laagje water op de bodem van een pan helpt tegen opspattend vet. En een beetje water met wat citroen zorgt ervoor dat de Airfryer makkelijker schoon wordt. Toch is het niet aan te raden om de pan van de AIrfryer met water te vullen en deze aan te zetten. Een Airfryer is elektronisch, dus dan moet je altijd voorzichtig zijn met water en vloeistof. Niet doen dus!

#9 Kaas smelten

Kaas kan in de Airfryer, maar het is best lastig om kaas in de Airfryer op een hoge temperatuur te smelten. Wanneer je een pizza in de Airfryer maakt dan zul je merken dat je krokante gegratineerde kaas krijgt, geen cheese-pulls bij je pizza punten dus. Het kan wel, maar het is geen aanrader.

#10 Diepvrieskroketten

De standaard diepvries kroket. Iedereen heeft het wel eens geprobeerd. Een witte kroket die je normaal in de frituurpan zou doen. Wanneer zo’n kroket in de Airfryer wilt bakken dan zal dat nog tegenvallen vergeleken met je verwachtingen. Hij komt er bijna net zo bleek en vaak zelfs opengebarsten uit. Niet knapperig en bruin zoals je zou willen.

FAQ

Waarom kan gewone friet niet in de airfryer?

Heel simpel, het is er niet voor bedoeld. Gewone friet is ontworpen voor de frituur. Airfryer friet is ontworpen voor de Airfryer. Als je die lekkere goudbruine, knapperige frietjes wilt, dan moet je speciale Airfryer friet hebben.

Kan alles tegelijk in de airfryer?

Er kan redelijk veel tegelijk in de Airfryer, maar als de bodem bedekt is, dan zit hij vol. Ga niet stapelen, dan wordt je eten minder knapperig en vaak niet gaar,

Kan je aluminiumfolie in de airfryer doen?

Nee, dit kan niet. Wanneer je aluminiumfolie in de Airfryer doet dan vermindert de luchtstroom in de Airfryer, dat zorgt voor verminderde prestaties.

Kan er een ovenschaal in de airfryer?

Een ovenschaal kan in de Airfryer. Dat komt omdat deze ovenbestendig is. Niet ovenbestendige schalen moet je dan ook niet in de Airfryer doen. Bij hoge temperaturen zullen deze schalen smelten.

Waar wil je over lezen?

Airfryer


Wij hebben de beste deals opgezocht..