Mentre in Asia il cuociriso è stato a lungo un elemento imprescindibile della cucina, la maggior parte degli olandesi non è consapevole dei numerosi vantaggi che offre. Se ti capita spesso di bruciare il riso, allora un cuociriso potrebbe essere una soluzione ideale per te. Ma quali sono gli altri motivi per cui dovresti considerare l’acquisto di un cuociriso? Ecco otto ragioni per dotare la tua cucina di questo pratico elettrodomestico.
8 vantaggi di un cuociriso
Siamo grandi sostenitori dell’utilizzo del cuociriso: è pratico, affidabile e sicuro. Sebbene non sia altrettanto versatile come un multicooker, offre comunque molteplici possibilità che la maggior parte delle persone non considera.
#1 Libera da attese in piedi
Hai dimenticato un impegno o sei un po’ preso dalle attenzioni dei tuoi figli? Non c’è bisogno di preoccuparsi, il cuociriso passa automaticamente alla funzione di mantenimento in caldo una volta che il riso è cotto, il che significa che non dovrai rimanere in piedi ad aspettare.
Basta collegarlo, riempirlo con riso e acqua e premere il pulsante di accensione.
#2 Funzione di mantenimento in caldo
La funzione di mantenimento in caldo mantiene il riso a temperatura. In questo modo è possibile servire il riso anche in un secondo momento. Dopo la cottura del riso, il cuociriso passa automaticamente alla funzione di mantenimento in caldo. È possibile lasciare il cuociriso acceso per circa un giorno dopodichè il riso inizierà a seccarsi.
#3 Semplice da utilizzare
È difficile sbagliare con un cuociriso, i comandi sono costituiti da due pulsanti: l’impostazione di bollitura e quella di riscaldo. Un cuociriso è quindi facile da capire per chiunque.
#4 Addio riso bruciato
Come anticipato, non dovrai più temere di bruciare il riso, perché il cuociriso passa automaticamente all’impostazione di mantenimento in caldo quando il riso è cotto.
#5 Cottura perfetta
Con il cuociriso è facile cucinare il riso alla perfezione, a condizione che il rapporto tra acqua e riso sia corretto anche se in ogni caso non dipende dal cuociriso. Per ottenere un riso perfettamente cotto, si consiglia di utilizzare 1 tazza e mezzo di acqua e 1 tazza di riso bianco. Per il riso integrale sono necessarie 2 tazze d’acqua (1 tazza = 225 ml).
#6 Facile da pulire
Grazie al rivestimento antiaderente della pentola interna, un cuociriso è molto facile da pulire, basta sciacquarlo manualmente sotto il rubinetto dopo l’uso. A seconda della pentola interna, è possibile metterla anche in lavastoviglie.
CONSIGLIO: acquistate un cuociriso con padella interna rimovibile: è molto più facile da pulire.
#7 Versatilità
Come detto nell’introduzione, con un cuociriso si può fare molto di più che cuocere il riso. Ad esempio, è possibile utilizzare la funzione di riscaldamento come una sorta di slowcooker, per cuocere lentamente gli ingredienti. Ogni cuociriso è dotato di un cestello per la cottura a vapore in cui è possibile cuocere verdure o pollame.
#8 Economico
Per poche decine di euro potrai acquistare un cuociriso, e la buona notizia è che (spesso) hanno una lunga durata. Per esempio, il nostro cuociriso è costato meno di 25 euro!
Cose da tenere a mente
- Occupa molto spazio.
- Un cuociriso non è così versatile come un multicooker, che occupa comunque altrettanto spazio.
Conclusioni
Un cuociriso è molto pratico e rappresenta sicuramente una risorsa se si preparano spesso piatti a base di riso.
Passi molto tempo in cucina e sperimenti diverse tecniche di cottura come la cottura lenta, la cottura a vapore e quella a pressione? Allora opta per un multicooker.
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