Über das Kitchenary Lab
Im Jahr 2021 haben wir unseren Blog gestartet, in dem unsere gemeinsamen Interessen zusammenlaufen: Kochen, gesundes Essen und Gemütlichkeit. Wir glauben, dass leckeres und gesundes Essen nicht schwierig sein muss. Auf The Kitchenary Lab konzentrieren wir uns hauptsächlich auf Gerichte, die lecker, gesund und einfach zuzubereiten sind.
Neben Rezeptinspirationen geben wir auch Tipps, damit das Kochen mehr Spaß macht und effizienter ist. Wir testen zum Beispiel jedes Jahr verschiedene Küchengeräte, damit du genau weißt, welches Produkt am besten ist.
Unser Ziel ist es, The Kitchenary Lab zu dem Online-Magazin über gutes Essen zu machen. Am liebsten weltweit, aber lass uns erst einmal unser eigenes kleines Land und unsere Nachbarländer erobern.
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Wie wir testen
Im Moment arbeiten wir hinter den Kulissen hart daran, kaffeebezogene Produkte wirklich zu testen und 100% unabhängige Tests zu veröffentlichen. Die aktuellen Umfragen, die du auf unserer Website findest, wurden wie folgt erstellt:
- Selbsttests: Wir analysieren jedes Produkt selbst, um das Nutzererlebnis zu verstehen.
- Interviews: Wir sammeln Erkenntnisse, indem wir Interviews mit Besitzern von Küchengeräten führen
- Online-Rezensionen: Wir sehen uns Kundenrezensionen an, um eine breite Perspektive zu erhalten.
- Experten: Wir befragen Experten nach ihrer professionellen Meinung.
Durch die Kombination dieser Methoden wollen wir zuverlässige und ehrliche Bewertungen erstellen.
Unser Team
Siem van Dongen
Liebhaber von gutem Essen & Besitzer
Siem ist vor allem ein Liebhaber von gutem Essen. Zu Hause mit Familie und Freunden kochen, auswärts essen oder eine schnelle Mahlzeit mitnehmen: Hauptsache, sie ist lecker und gesund.
Lieblingsküche? Asiatisch! Sushi, Thai und Indo.
Womit kannst du Siem aufwecken? Thunfisch Tataki, Sushi, Krautsalat oder Tom kha kai.
Was macht Siem im The Kitchenary Lab? Siem ist mitverantwortlich für den Inhalt und den Aufbau unserer unabhängigen Produkttests.
Frank Raveling
Essen, Kaffee & Besitzer
Mit einem Restaurant in Vietnam und einer Website über Kaffee kann man sagen, dass Frank Raveling ein großer Liebhaber von Essen und Trinken ist.
Lieblingsgerichte? Indonesisch, indisch, chinesisch und nahöstlich.
Wie macht Frank seinen Kaffee? Morgens eine French Press und da er in den Tropen lebt, trinkt er nachmittags gerne einen V60 Eiskaffee.
Was macht Frank im The Kitchenary Lab? Rezepte, Tests und Webdesign.
Nadine
Deutsche Werbetexterin
Nadine ist unsere Schlüsselperson, wenn es um die deutschsprachigen Inhalte von The Kitchenary Lab geht. Mit fast sieben Jahren Erfahrung als Texterin bringt sie eine Fülle an Wissen und Leidenschaft für Lebensmittel und Haushalt in unser Team ein.
Lieblingsgerichte? Italienisch und Chinesisch.
Womit kannst du Nadine aufwecken? Ein leckeres Kartoffelgericht kann sie immer aus dem Bett locken, egal zu welcher Stunde.
Was macht Nadine im The Kitchenary Lab? Nadine ist für alle deutschen Artikel zuständig.
Tùng Nguyễn
Barista & Online-Handwerker
Tùng, auch bekannt als Peter, ist die treibende Kraft hinter der Partnerabteilung und verschiedenen Online-Aufgaben bei The Kitchenary Lab. Geboren und aufgewachsen ist er im malerischen Hoi An in Vietnam, wo er vor allem viel Zeit mit Freunden und Familie verbringt. Außerdem arbeitet er seit einigen Jahren als Barista in Frank’s Restaurant.
Lieblingsküche? Vietnamesisch (wie könnte es anders sein ;-))
Wofür kannst du Peter mitten in der Nacht aufwecken? Einen authentischen vietnamesischen Kaffee, ein frisch zubereitetes Banh Mi oder eine sorgfältig zubereitete Schüssel Bun Cha.
Was macht Peter bei The Kitchenary Lab? Er ist Herausgeber und verantwortlich für die Tochtergesellschaft.
Randy
Virtueller Assistent & Spiele-Enthusiast
Randy ist die stille Kraft hinter den Kulissen von The Kitchenary Lab, wo er von den Philippinen aus als virtueller Assistent arbeitet. Er sorgt immer dafür, dass unsere Website pico bello aussieht, deshalb sind wir sehr zufrieden mit ihm!
Lieblingsküche? Randy kocht am liebsten einheimische philippinische Gerichte wie Batchoy und Cansi, aber er ist auch offen für internationale Gerichte wie eine gute Pizza oder Ramen.
Womit kannst du Randy aufwecken? Eine starke Tasse Kaffee, dann in die “Nerd-Zone” gehen und programmieren.
Was macht Randy im The Kitchenary Lab? Randy ist die treibende Kraft hinter The Kitchenary Lab, denn ohne ihn würden die Inhalte nie veröffentlicht werden!
Philip Morgan
Autor
Philip, kurz Phil, ist ein leidenschaftlicher Foodie, der es liebt, zu schreiben. Er liebt es, leckeres und gesundes Essen selbst zuzubereiten, schreckt aber auch vor einem Imbiss nicht zurück.
Seine Lieblingsküche? Italienisch, mexikanisch oder spanisch.
Womit kannst du Phil aufwecken? Pizza, den ganzen Tag lang.
Was macht Phil im Kitchenary Lab? Phil schreibt Artikel für das Team. Obwohl er erst seit kurzem dabei ist, hat er viel Spaß und macht die Arbeit gerne.
Mitarbeiten?
Unser Hauptziel bei thekitchenarylab.com ist es, Verbrauchern durch unabhängige Bewertungen zu helfen, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen. Siehst du Möglichkeiten für eine Zusammenarbeit? Dann lies mehr über Kooperationen oder kontaktiere uns.