Reinigung einer Fritteuse? Die Fritteuse wird in vielen Haushalten verwendet. Vieles schmeckt darin einfach gut. Doch die Reinigung ist nicht jedermanns Lieblingsbeschäftigung. Das ist auch nicht verwunderlich, denn das eingebrannte Frittierfett kann manchmal wirklich wahnsinnig nervig sein.
Während die Zubereitung von Speisen in der Fritteuse unglaublich einfach ist, sieht es bei der Reinigung etwas weniger einfach aus. Dennoch gibt es eine Reihe von Tipps, die dir helfen, diese mühsame Arbeit etwas einfacher zu gestalten. Heute werde ich diese Tipps mit dit durchgehen.
Wie kannst du sie am besten reinigen?
Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, wie du deine Fritteuse reinigen kannst. Wie machst du es also am besten?
Spülmittel
Spülmittel ist an sich eine gute Methode, da es eine entfettende Wirkung hat und daher für die Reinigung der Innenseite der Pfanne und auch des Korbes verwendet werden kann. Fülle dazu das Spülbecken mit Wasser, füge etwas Spülmittel hinzu und reinige die Teile mit einem hochkonzentrierten Spülmittel.
Es ist einfach, der Nachteil ist nur, dass es Zeit braucht. Außerdem ist es etwas schwieriger, hartnäckigen Schmutz zu entfernen. Außerdem müssen das heiße Wasser und das Reinigungsmittel möglicherweise mehrmals ausgetauscht werden. Aber wenn du die Fritteuse regelmäßig reinigst, muss das gar nicht so schwierig sein. Wenn man sie lange Zeit nicht reinigt, ist es oft eine mühsame Arbeit, wenn man es regelmäßig macht, ist es nicht so schlimm.
Spülmaschinentablette
Dann gibt es noch eine andere Möglichkeit, deine Fritteuse zu reinigen: die Spülmaschine. Es gibt einige Teile, die spülmaschinenfest sind. Überprüfe dazu die Anweisungen. Diese kann nämlich von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich sein. Es ist wichtig, dass du dir über die Handhabung im Klaren bist und weißt, welche Teile in den Geschirrspüler dürfen und welche nicht.
Backpulver
Wenn deine Bratpfanne nicht spülmaschinenfest ist, kannst du sie auch mit Backpulver reinigen. Das ist ein ziemlich effektiver Reiniger, der auch festsitzenden Schmutz und Fett entfernen kann. Fülle die Pfanne zu 75 % mit Wasser und gib dann ein paar Esslöffel Backpulver in die Pfanne. Das Ganze lässt du etwa 10 Minuten einwirken.
Dann kannst du sie auswischen und den Inhalt in die Spüle leeren. Dann bekommst du sie wieder schön sauber, zumindest innen, und außen etwas leichter, dafür brauchst du kein Backpulver!
Sei jedoch sehr vorsichtig mit der Dosierung des Backpulvers, denn zu viel Backpulver kann die Fritteuse ernsthaft beschädigen und ihre Lebensdauer verkürzen.
Friteusenreiniger
Und schließlich kannst du es mit selbstgemachten Lösungen versuchen, die oft recht gut funktionieren. Aber es gibt heutzutage auch Reinigungsprodukte speziell für Friteusen. Diese werden speziell hergestellt, um bestimmte Auswirkungen zu verringern, die Heimwerkerlösungen haben können, wie z. B. das Korrodieren der Pfanne und die Verkürzung ihrer Lebensdauer.
Regelmäßigkeit und Routine
Frittierfett ist extrem hartnäckig, weshalb die Reinigung einer Fritteuse nicht gerade zu den schönsten Aufgaben gehört. Tatsächlich ist hartnäckiger Schmutz beim Abwasch der schlimmste Albtraum eines jeden Profikochs. Es ist also wirklich verständlich, dass du die Reinigung der Fritteuse nicht magst.
Wenn du die Fritteuse jedoch regelmäßig reinigst, wird diese Aufgabe viel weniger lästig. Und wenn sie zur Routine gehört und nicht sofort nach dem Frittieren in den Schrank gestellt wird, gewöhnt man sich daran, was ebenfalls dazu beiträgt, dass man sie nicht mehr als lästige Pflicht empfindet.